La Carte

Boissons

Soirées Gourmets

Terrasse

Distinctions récompenses

Notre Hôtel-Auberge est classé et certifié 3 Etoiles par l’Association des Hôteliers et Restaurateurs allemands (DEHOGA)

Notre restaurant a été récompensé par le « Bib-Gourmand » du Guide Michelin 2012, comme dans les années 2010 et 2011!

«Chez la famille Zimmermann, installée dans un lieu idyllique et calme en plein vignoble, vous attend une savoureuse cuisine internationale où le poisson est à l‘honneur. De la terrasse, on profite de l‘incroyable vue qui s‘étend de la vallée de Renchtal jusqu‘à Strasbourg. Les chambres soignées de cet établissement sont la promesse de douces nuits.»
www.viamichelin.fr

Notre restaurant a été noté „deux Toques“ par le guide Varta (Varta-Führer) :
« Très bonne cuisine, service aimable, cadre soigné »

Dans « l’ Atlas des Gourmets 2012 (Schlemmer-Atlas 2012) », notre établissement a été récompensé et noté par :
« 2 couverts avec une prédisposition pour la classification supérieure ».

www.schlemmer-atlas.de

Distinction de « Schwarzwaldgourmet.info », site Internet allemand recensant les meilleurs restaurants de la Forêt Noire.

Recommandé dans le journal "inside b" (journal d'économies regionales en Ortenau/Offenburg) : Manfred Schweiß, l'ancien directeur de la maison d'edition et inspecteur du "Guide Michelin" écrit:

"Dreierlei im Zweierlei"
Inside B - September 2010 S. 86